Roulements de tambours et coups de canon. Le départ du grand cortège de la bénichon de Châtel-Saint-Denis est donné. En ce dimanche après-midi clément, la foule s’est amassée au centre-ville pour assister au défilé. Le thème de cette année: «La bénichon et les saveurs suisses». Un troupeau de vaches aux têtes ornées de fleurs ouvre la marche. Il est suivi par d’impressionnants chars confectionnés par les sociétés locales.

Au bord de la route, le public, ravi, filme et prend de nombreuses photos. Et accepte volontiers un verre de blanc, un pain d’anis ou une raclette. A la fin du cortège, les spectateurs se dirigent vers les bars. Présidente du comité d’organisation, Amélie Genoud tire un bilan positif de ces trois jours de fête. Aucun incident n’est à signaler. «Tout a bien fonctionné. Grâce au beau temps, la manifestation a connu une bonne affluence pendant le cortège, mais aussi lors du marché de samedi et durant les soirées.»