La vente du Gruyère à l’étranger est en léger recul. Alain Wicht
La vente du Gruyère à l’étranger est en léger recul. Alain Wicht
07/02/2012

Les fromages suisses résistent

C’est l’histoire du verre à moitié plein ou à moitié vide, selon que l’on est optimiste ou pessimiste. L’an dernier, les exportations de fromages suisses ont augmenté de 1,4% (+ 920 tonnes)...

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