«Contrairement au kayak, le bellyak ne nécessite pas un long apprentissage», explique Yannick Schneider, guide chez Gruyère Escapade, qui propose cette activité depuis l’été dernier. Après s’être vêtu de néoprène de la tête au pied, d’un casque et d’un gilet de sécurité, direction les bords de la Sarine à Enney. L’endroit idéal, en contrebas des chutes d’eau, pour se familiariser avec le bellyak sur lequel on embarque à plat ventre, les genoux bien calés contre les bords pour une meilleure stabilité.

Une fois couché, l’entier du corps est protégé dans l’embarcation que le bellyakiste fait avancer non pas à l’aide de pagaies mais grâce à ses deux mains équipées de gants palmés. Quelques minutes suffisent à trouver son ce