Parahôtellerie » Nombreux sont les Fribourgeois qui ont envie d’un peu d’évasion, après des semaines à la maison. Une tendance dont témoignent les cortèges de camping-cars autour du lac de la Gruyère en ce long week-end de l’Ascension (La Liberté de samedi). Pour le moment, les campings ne sont ouverts qu’aux résidents permanents, les hôtes de passage devront patienter au moins jusqu’au début juin pour planter leur tente. Solution alternative pour un séjour proche de la nature, certains hébergements insolites du canton recommencent à accueillir des clients.

«Pendant la phase de semi-confinement, nous aurions pu ouvrir les cabanes dans les arbres, mais sans les activités, ni le restaurant. Nous avons décidé de proposer des réservations depuis le 11 mai. La première semaine, avec le mauvais temps, il n&r