Le bénéfice de Cremo plonge en 2016
Une baisse de la demande, le franc fort et une mauvaise météo péjorent l’exercice du groupe laitier
François Mauron
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Economie » Les années se suivent mais ne se ressemblent pas pour Cremo. Après deux exercices consécutifs de vaches grasses, le groupe laitier basé à Villars-sur-Glâne doit affronter une période de disette, qui se traduit par une plongée de ses résultats. En témoigne son chiffre d’affaires, qui, en 2016, diminue de 4,9% à 510,3 millions de francs. Alors qu’il se montait à 536,8 millions de francs un an auparavant et même à 614,7 millions de francs en 2014. Quant au bénéfice net, il subit une véritable dégringolade, puisqu’il atteint 332 000 francs seulement. Pour mémoire, le boni s’élevait à 6,6 millions de francs en 2015 et à 9,1 millions de francs l’année précédente.
Paul-Albert Nobs, le patron de Cremo, concède