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Le blues des restaurateurs avenchois

L’annulation du festival Avenches Opéra impactera plus ou moins les affaires des tenanciers cet été

Les restaurants de la rue ­Centrale à Avenches étaient ­nombreux à augmenter la surface de leur terrasse durant Avenches ­Opéra. © Charly Rappo
Les restaurants de la rue ­Centrale à Avenches étaient ­nombreux à augmenter la surface de leur terrasse durant Avenches ­Opéra. © Charly Rappo

Pierre Köstinger

Publié le 23.03.2017

Temps de lecture estimé : 4 minutes

Festival »   Pas d’opéra dans les arènes d’Avenches cet été, c’est du beurre en moins dans les épinards des restaurateurs du cru. «Habituellement, je loue une centaine de places supplémentaires sur la terrasse durant six soirées pour l’opéra. Et des habitués viennent chaque année à cette occasion», s’inquiète Elisabeth Colella. Tenancière du café de la Banque, à la rue Centrale, elle dit réaliser 50% de son chiffre d’affaires annuel durant la période des festivals, entre juillet et septembre.

La raison de cette inquiétude: l’annulation de la 23e édition du festival d’art lyrique, annoncée à la fin décembre dernier par les organisateurs. Cette manifestation qui se déroule en temps normal dans les arènes avenchoises accumule les édit

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