«On nous laisse mourir doucement»
Les nouvelles mesures fédérales sont un coup de massue pour de nombreux bars et discothèques
Patrick Chuard et LIse-Marie Piller
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Canton » «On nous laisse mourir doucement et en silence.» Patron du bar dansant le Soussol à Fribourg, Karl Ehrler a été assommé par les nouvelles consignes fédérales, qui obligent les clients des restaurants et «des lieux de convivialité», dont les bars et boîtes de nuit, à consommer exclusivement assis.
L’établissement de Karl Ehrler ne pourra désormais pas accueillir plus de 100 personnes, alors que les grosses soirées voyaient défiler jusqu’à 300 fêtards. Pour respecter l’obligation de la consommation assise, il faudra ajouter une quarantaine de sièges aux 35 actuels et s’assurer que les clients soient tous masqués lorsqu’ils dansent – ce qui n’était pas le cas jusqu’à maintenant grâce à la prise des identités.
«La consommation