Paradis fribourgeois des orchidées
Le Mont-Vully abrite une vingtaine d’espèces, toutes protégées. Balade en compagnie d’un spécialiste
Delphine Francey
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Plantes » Gregor Kozlowski n’en croit pas ses yeux. Malgré plus de trente ans de recensement à son actif, le directeur du Jardin botanique de l’Université de Fribourg n’a jamais vu autant d’orchidées sur le Mont-Vully. «La sécheresse du mois d’avril a joué en faveur de ces plantes méditerranéennes, qui aiment la chaleur et le temps sec. C’est vraiment une année à orchidées exceptionnelle, même si elles sont plus petites que d’habitude», s’enthousiasme le professeur en biologie, contemplant un talus à la végétation luxuriante, coincé entre une falaise et les vignes, au-dessus du village lacois de Praz.
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