Payerne » Comptoir de   La foire commerciale payernoise, qui fêtera sa 60e édition du 4 au 13 novembre prochain, promet une multitude d’animations. Le comité d’organisation a présenté les contours du programme mercredi soir, lors de l’assemblée des exposants. Parmi les nouveaux rendez-vous, citons la mise sur pied d’un atelier chocolat organisé par Mon Chocolatier d’Estavayer-le-Lac, la conférence des aérostiers fribourgeois qui ont terminé à la deuxième place de la Gordon Bennett (La Liberté d’hier), l’ouverture des carnavals avec guggenmusiks le 11 du 11 ou encore le concours du meilleur gâteau payernois.

Le Comptoir de Payerne accueillera 96 exposants. Paray-le-Monial, ville française située au sud de la Bourgogne et jumelée avec la cité de la reine Berthe, endossera le rôle d’hôte d’honneur. La Maison de la rivière se déplacera depuis Tolochenaz en tant qu’invitée d’honneur. Les organisateurs de la foire bisannuelle espèrent faire mieux qu’en 2014 et atteindre les 37 000 e