Un «coutelier» décalé et inspiré
Le créateur des PanoramaKnife nous raconte son parcours, de Zurich au bord du lac de Constance
Aude-May Lepasteur
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Rencontre » Les voici donc, tous ces jolis sommets. Le Moléson. La Vudalla. Les Millets. Gros-Perré. Le Vanil de l’Ecri. Le Vanil-Noir. La Dent-du-Bourgo. Et celle de Broc. Leurs pentes bien aiguisées, ils sont prêts… à fondre sur un innocent saucisson. Un saucisson? Pardon? Le PanoramaKnife Gruyère, un couteau dont les dents reprennent le dessin de nos belles Préalpes, vient d’arriver sur le marché. L’objet décalé est le fruit d’un partenariat entre l’entreprise Produits Epagny SA, spécialisée dans la production de charcuteries à Gruyères, et le publicitaire Andy Hostettler.
Assis aux côtés de sa femme Marie-Anne – Bretonne aux yeux bleus qui s’exprime volontiers en allemand –, Andy Hostettler – homme amène à la barbe courte et au visage rond – raconte l’histoire qu