Des bactéries de type Listeria dans un jambon de la Coop

Alerte sanitaire • La Coop a dû retirer de ses rayons son jambon d'épaule Naturaplan, dans lequel des bactéries de type Listeria ont été découvertes. L'Office fédéral de la santé publique (OFSP) a lancé une mise en garde publique et recommandé, vendredi dans un communi

Pour raisons de sécurité, Coop rappelle ses emballages «Tendre jambon d'épaule Naturaplan» de 150 grammes mis en vente le 7 novembre. Des bactéries listeria ont été découvertes chez le producteur. Le contenu de ces emballages (contenant six tranches de jambon et coûtant 5,30 francs) ne doit pas être consommé.

Le grand distributeur a retiré cette marchandise de ses rayons et recommande aux clients en ayant acheté de la ramener au magasin où ce produit sera remboursé. Coop a aussi informé le laboratoire cantonal de Bâle-Ville et l'Office fédéral de la santé publique (OFSP) de la présence de listeria dans ce produit.

Des bactéries dangereuses pour les femmes enceintes

Ces bactéries peuvent être dangereuses pour les femmes enceintes et les personnes souffrant de déficience immunitaire ainsi que les personnes âgées.

Les listeria peuvent provoquer des symptômes similaires à ceux de la grippe, fièvre, maux de tête, nausées. Si les personnes à risque présentent ces symptômes après avoir consommé ce jambon, elles devraient consulter un médecin.

=> Pour tout renseignement complémentaire, les clients peuvent s'adresser au service des consommateurs Coop,  au 0848 888 444

SIPA/ATS