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Cugy. Un nouveau pressoir pour valoriser les fruits de la région

Julien Corminboeuf vient d’ouvrir un pressoir à Cugy pour les particuliers possédant des arbres fruitiers. Il favorise les petites quantités et chacun repart avec le jus de ses propres fruits.

Julien Corminboeuf réceptionne les pommes avant de les passer au pressoir.Charly Rappo

Chantal Rouleau

Chantal Rouleau

10 septembre 2024 à 12:54

Temps de lecture : 4 min

Aller porter des fruits et repartir avec son jus. C’est ce que propose Julien Corminboeuf avec son nouveau pressoir, Pour ta pomme, ouvert à la fin août à Cugy. «Nous prenons volontiers les petites quantités. Quelqu’un qui a quelques pommiers peut nous apporter ses fruits, que l’on transformera. Nous garantissons qu’il repartira avec le jus de ses propres fruits», explique l’entrepreneur, qui a également une entreprise de paysagisme, Corminboeuf Paysages, à Ménières, qu’il a fondée en 2006.

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