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Grâce à sa gastronomie, Fribourg intègre le Réseau des villes créatives de l'Unesco

Fribourg est l'une des deux villes du pays à intégrer le Réseau des villes créatives de l'Unesco. Elle doit son ticket d'entrée à un plan d'action axé sur l'innovation dans la gastronomie.

2e édition de la Bénichon du pays de Fribourg, à Espace Gruyère Photo Lib/Alain Wicht, Bulle, le 20.09.2014Alain Wicht/Alain Wicht/La Liberté

Elodie Fessler

Elodie Fessler

9 novembre 2023 à 17:10

«Fribourg confirme son rôle de vitrine d’un milieu gravitant autour de la gastronomie.» Dans un communiqué transmis ce jeudi, la ville de Fribourg annonce avoir intégré le Réseau des villes créatives de l’Unesco (RVCU), dans le domaine gastronomie. L’unique autre ville suisse à y figurer est Montreux, en section musique.

La capitale cantonale se réjouit de cette distinction, décrochée grâce à son dossier...

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