Les abeilles et nous (2/5): En Valais, un centre de compétences destiné à l’apiculture durable
La dimension transversale des butineuses, qui concerne autant la nature que la société, a inspiré la création d’une structure fédératrice en Valais. On y réfléchit à l’avenir des pratiques apicoles.
Sylvain Menétrey
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Cette semaine, La Liberté s’associe à l’hebdomadaire Terre & Nature pour faire découvrir le monde des abeilles et de l’apiculture.
En ce jour de juillet, la Dranse en furie colore de marron le paysage en cours d’élaboration autour du Centre de compétences en apiculture (CCA) du Grand Entremont, à Vollèges (VS), un bâtiment multifonction en bois bordé d’un rucher. «La nuit dernière, un torrent affluent de la Dranse a emporté des débris rocheux d’un pan de montagne au-dessus du Fregnolet, coupant la route de la vallée et ensevelissant une bergerie», explique, carte au 1:25 000 à l’appui, Jean-Baptiste Moulin, le coordinateur du CCA, également garde forestier et fin connaisseur du relief local.
Il paraît un peu étrange dans cette situation de discuter des futurs aménagements du terr