LES PAYSAGES CULTURELS FRIBOURGEOIS

Sur mandat cantonal, la Fondation suisse pour la protection et l’aménagement du paysage a recensé les «paysages culturels fribourgeois» typiques. Florilège tiré du livre du même nom, paru aux Editions La Sarine.

«Il n’y a pas que les paysages d’alpages qui sont dignes d’intérêt!» observe Roman Hapka, directeur suppléant de la fondation. Cette dernière retient ainsi parmi les paysages culturels des panoramas sylvopastoraux. Comme ceux du Crêt et du Flon, typiques des mosaïques de vallons, de forêts, de pâturages, de prairies et de fermes isolées que l’on trouve en Glâne, en Veveyse ou dans la région de Sâles. «Ce sont des lieux de rencontre avec l’agriculture. Les gens redécouvrent ces «lucarnes», où l’on voit se promener de plus e