La Liberté

«Mon bonheur? Etre débordé»

Eric Morel a fait de grands travaux il y a cinq ans, offrant une nouvelle jeunesse au Saint-Claude.  © Alain Wicht
Eric Morel a fait de grands travaux il y a cinq ans, offrant une nouvelle jeunesse au Saint-Claude. © Alain Wicht


24.07.2018

Cet été, La Liberté part à la rencontre de patrons d’établissements publics qui exercent depuis longtemps dans le canton de Fribourg. L’Auberge Saint-Claude de Lentigny est une affaire de famille. Eric Morel représente la sixième génération

Magalie Goumaz

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