Le fromage «Le Petit Boisé» lancé par la société Grand Pré SA, basée à Moudon, s’est attiré les foudres de l’Interprofession du Vacherin Mont-d’Or AOP. Et pour cause: commercialisé dans une boîte en bois de peuplier, ce fromage à pâte molle ressemblait un peu trop au vacherin Mont-d’Or, selon l’interprofession, qui craignait «des dommages» et une perte de clientèle. «Nous avons réagi en interpellant le Grand Conseil vaudois», explique le gérant Pascal Monneron.

C’est là qu’est intervenu le chef du Département de l’économie, de l’innovation et du sport du canton de Vaud, Philippe Leuba. Ce dernier a offert sa médiation et un accord en a résulté lundi, communique l’Etat de Vaud. A partir du 1er septembre prochain, un nouvel emballage doté d'un logo vert abritera «Le Petit Boisé» afin d’éviter toute confusion.