La Liberté

13.11.2017

Une halle pour un tiers des pommes de terre broyardes

La pose de la première pierre a eu lieu à proximité du magasin Landi situé sur la zone industrielle Champ Aubert. © Alain Wicht
La pose de la première pierre a eu lieu à proximité du magasin Landi situé sur la zone industrielle Champ Aubert. © Alain Wicht

LMP

La société Fenaco construit un bâtiment destiné à stocker les pommes de terre de la région après leur récolte.

Dans leur robe mordorée, de nombreuses pommes de terre broyarde verront moins de pays. Au lieu d’être acheminées dans le canton de Berne, de Neuchâtel ou à Cudrefin pour être stockée avant leur transformation en chips, frites ou autres, elles resteront dans la Broye.

Une grande halle de stockage est en effet en train de sortir de terre à Payerne. La pose de la première pierre a eu lieu lundi sur la zone industrielle de Champ Aubert, en présence des représentants de Fenaco, la société se trouvant derrière le projet.

La firme veut remplacer sa halle de Zollikofen, qu’elle avait dû fermer l'hiver dernier en raison des infrastructures vieillissantes. Elle prévoit une mise en service en mi-août 2018 - sans dévoiler de coûts.

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