Bourg » Quand on entre dans le «grand petit magasin», on entend d’abord le «Bonjour» d’Ana Aeby. Souvent, son mari René apparaît quelques secondes après pour accueillir les clients et venir aux nouvelles. Il y a aussi le bruit de la caisse enregistreuse et celui des discussions avec les autres clients, en français ou en suisse allemand. Puis le traditionnel «Au revoir, merci» accompagné d’un sourire.

Depuis quelques jours, le rituel continue, mais les étagères se vident et les gérants se voient obligés, parfois, de répondre avec une certaine émotion: «Désolé, de ça on n’a plus.» En effet, le 29 septembre prochain, l’épicerie du Bourg fermera définitivement ses portes, après 72 ans d’activité.

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