«Nous sommes très contents. La rencontre entre les producteurs et les festivaliers a été belle. C'est très positif», explique Anick Goumaz, de la société organisatrice VO-Suisse, spécialisée dans l’événementiel gastronomique. «Nous avions anticipé le risque de perte et nous regardons cette première édition comme un investissement. Le concept plaît. Nous construisons pour la suite», indique la co-fondatrice de la manifestation. Une édition 2019 aura donc bien lieu, à une date qui reste à déterminer. La formule subira quelques ajustements, notamment en matière de mobilité.