La Liberté

23.07.2021

Le Salon des Goûts et Terroirs aura bien lieu

La dernière édition des Goûts et Terroirs, en 2019, avait accueilli un nombre record de visiteurs, 46 000 en un week-end. © Alain Wicht-archives
La dernière édition des Goûts et Terroirs, en 2019, avait accueilli un nombre record de visiteurs, 46 000 en un week-end. © Alain Wicht-archives

CP

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Après une annulation l'an dernier, le Salon suisse des Goûts et Terroirs investira Espace Gruyère, à Bulle, du 28 octobre au 1er novembre. Un certificat Covid sera nécessaire pour pénétrer dans la manifestation, informe l'organisation.

Sous le slogan «c’est si bon de se retrouver», l’organisation du Salon des Goûts et Terroirs annonce sa tenue du 28 octobre au 1er novembre, à Espace Gruyère. La manifestation aura une saveur particulière après son annulation l’an dernier pour cause de pandémie. Dans un communiqué, on nous promet une 21e édition «comme avant», sans masques, ni distanciation sociale ni limitation de personnes. La condition? Le certificat Covid obligatoire à l’entrée pour s’assurer que les visiteurs soient vaccinés, guéris ou testés. 

Avec un budget de près de 1 million de francs, la foire pourra compter sur le parachute de sécurité accordé aux grandes manifestations en cas d’annulation. «Une condition pour pouvoir proposer le salon cet automne», indique sa directrice Marie-Noëlle Pasquier.

En 2019, le Salon suisse des Goûts et Terroirs avait accueilli 46000 visiteurs. 

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