La Liberté

16.08.2019

Premier coup de pioche pour la ferme-école de Grangeneuve

La maquette de la future ferme-école de Grangeneuve. Le bois utilisé proviendra des forêts fribourgeoises © Freiburger Nachrichten
La maquette de la future ferme-école de Grangeneuve. Le bois utilisé proviendra des forêts fribourgeoises © Freiburger Nachrichten

SB

La construction d'un bâtiment avec une surface de plancher de 3600 m2 a été lancée vendredi matin à Grangeneuve. Cette nouvelle ferme-école se veut durable.

Bois fribourgeois, énergies renouvelables, respect de la santé humaine et animale. Le conseiller d’Etat Didier Castella a insisté sur ces aspects qui caractériseront la nouvelle ferme-école de Grangeneuve, à l’occasion du premier coup de pioche vendredi matin. Egalement présent, son collègue Jean-François Steiert a rappelé que ce bâtiment d’une surface de plancher de 3600 m2 sera alimenté par 3000 m2 de couverture photovoltaïque. Pour les métiers de l’agriculture et du lait, l’Institut fribourgeois accueille plus de 350 élèves. Le bâtiment devrait être inauguré au printemps 2021.

- > Développement dans «La Liberté» de samedi

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