Quatre régions romandes représentées par leurs capitales Sion, Genève, Lausanne, Neuchâtel se sont affrontées jeudi soir à Lausanne pour la 1re Battle Chasselas et Raclette. Le meilleur chasselas est celui d'une cave neuchâteloise, la meilleure raclette lausannoise.
Cette première édition s’est jouée à guichets fermés: plus de 500 personnes ont participé à cette compétition décalée, a communiqué Lausanne à table, organisateur de l'événement.
Le jury, composé d’experts et de personnalités, a procédé à une dégustation à l’aveugle de ces huit produits du terroir. La fromagerie les Moulins de Pierre Buchillier (pays d'Enhaut) a remporté le prix de la meilleure raclette au nom de la ville de Lausanne, la cave les Lauriers à Cressier celui du meilleur chasselas.
Le public a lui voté valaisan: son vin préféré est le Fendant Soleil de la maison Varone, son fromage préféré la Raclett'house d'Eddy Baillifard. Rendez-vous est d'ores et déjà pris le 19 avril prochain, à Sion, pour la revanche lors du Grand Marché de Pâques.
Encastré au milieu des immeubles, le terrain Mon-Repos a été pris d'assaut mardi soir. Personne dans le quartier ne voulait rater le titre de la "deux". La...
Fin 2021, l’HFR avait annoncé que des faux certificats COVID avaient été mis en circulation. L’enquête a permis d’identifier plusieurs auteurs présumés, soit...
Critique série » Sortie sur Netflix à peine deux mois après la première partie, la suite du thriller mexicain « Qui a tué Sara ? » était attendue. Elle laisse...
La classe 4H de Janique Raboud Corpataux à Grandvillard vient de recevoir le deuxième prix dans sa catégorie (1 à 4H) du concours de Unes de journaux de la 18e...
Le gouvernement américain a lancé jeudi un plan prévoyant 3,5 milliards de dollars pour des projets de captage de dioxyde de carbone (CO2) directement dans...
Le Canada va bannir le géant chinois des télécommunications Huawei du déploiement de son réseau 5G au Canada après des années de tergiversations, a annoncé...
Un drone filmant dans l'eau et en vol sans discontinuer: c'est l'invention développée par une équipe internationale de chercheurs avec participation de l'Empa....
L'Alimentarium invite à plonger dans le passé pour découvrir comment la science-fiction imaginait la nourriture de demain. Le musée veveysan fait résonner ces...