Alimentation » Après la France et la Belgique, c’est au tour de la Suisse: Danone vient d’annoncer l’introduction progressive de l’étiquetage alimentaire Nutri-Score sur ses produits laitiers dès 2019. Inspiré de l’étiquette-énergie en cinq couleurs, cette petite vignette classe les aliments de A à E en fonction de eur qualité nutritionnelle pour une portion standard de 100 grammes (voir l’encadré).

«Il était important pour nous de permettre aux consommateurs de s’orienter plus facilement afin de pouvoir choisir des produits avec un profil nutritionnel plus sain», explique Philippe Aeschlimann, porte-parole de Danone Suisse.

Le Nutri-Score n’est en rien une obligation légale; il ne remplace pas non plus les étiquettes existantes. «En France et sur une base volontaire, 85 entreprises