Viande de cheval » «Maximiser le profit au détriment des règles sanitaires»: le parquet a requis hier à Marseille des peines allant jusqu’à trois ans de prison ferme au procès de l’escroquerie européenne à la viande chevaline. Il a qualifié les prévenus d’«opportunistes».

Le représentant du ministère public, Guillaume Bricier, a fustigé «le jeu de chacun des acteurs de dire: Je n’ai rien à me reprocher parce que c’est l’autre», face à 18 prévenus, français, belges et néerlandais, dont il a dénoncé la «déresponsabilisation massive» dans cette «fraude sanitaire».

Dans la ligne de mire de son réquisitoire: les maquignons, rabatteurs et vétérinaires auxquels il est reproché d’avoir participé, entre 2010 et 2015, à l’introduction dans la filière alimentaire d’animaux impropres à la consommation, au moyen de faux documents. ats/AFP