Le bonheur en pâte d’amande
angélique eggenschwiler
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Le mot de la fin
Il m’arrive d’acheter des boîtes de chocolats Merci. Vous les connaissez, ces chocolats dégoulinants de bonnes intentions qu’on offre aux beaux-parents à Noël? Sachez que dans une boîte de Merci, il y a huit variétés de chocolats, deux branches par variété et douze grammes par branche. Il y a surtout un huitième de chances de tomber sur le chocolat au massepain. Le meilleur, sans conteste.
A sa suite il y a dans l’ordre: le café-crème bicolore, le fourré praliné, le fourré noisettes et la mousse au cacao. En descendant du podium, vous vous encoublerez sur le chocolat lait-amandes-noisettes qui râpe la langue et vous colle des éclats de fruits secs entre les dents.
Et pour punir à défaut de remercier, il reste les chocolats à rien, ceux qui ne sont ni fourrés, ni bicolores ni garni