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Alexandre, le miel et les abeilles

Alexandre Gumy compte environ 300 ruches réparties sur neuf emplacements en Sarine. © Alain Wicht
Alexandre Gumy compte environ 300 ruches réparties sur neuf emplacements en Sarine. © Alain Wicht
Alexandre, le miel et les abeilles
Alexandre, le miel et les abeilles
16.12.2018

Alexandre Gumy s’est lancé dans l’apiculture en 2004 et a tout plaqué pour en faire son job il y a trois ans

Stéphanie Schroeter

Délice » Belfaux est un village très sympa. D’abord parce qu’il est voisin de Grolley, magnifique bourgade portant ma foi très mal son nom. Mais passons. Belfaux est connu loin à la ronde. Quelques mines interrogatives à la lecture de ces propos? Pensez donc à la politique, mieux encore à la beauté! Oublions son fameux passage à niveau. Belfaux abrite quelques perles helvétiques. Belfaux est surtout le paradis des abeilles, même si ce charme-là était jusqu’à ce jour moins médiatisé. Donc, Belfaux, son miel et ses ruchers recèlent des trésors sur lesquels Alexandre Gumy veille avec amour et passion.

Alexandre, cette passion des abeilles, d’où vient-elle?

J’ai commencé l’apiculture en 2004. Mon grand-papa possédait ce rucher ici à Belfaux sur le

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