Corserey » Sur les hauts de Corserey, alors que la campagne est écrasée par la chaleur, un bourdonnement continu trouble la quiétude des lieux. «Les abeilles ne craignent pas le chaud. Avec leurs ailes, elles créent un courant incroyable et ventilent toute la colonie», raconte Claude Spicher, en extrayant une caisse de matériel du coffre de sa voiture. Lundi, l’assistant officiel en inspection des ruchers a rendu visite à Joseph Bard et Joseph Aebischer. Ce dernier rigole: «Vous êtes aux ruches des deux Jo!»

Comme une vingtaine de ses collègues sur le canton de Fribourg, l’inspecteur doit visiter des apiculteurs pour détecter les éventuelles maladies et contrôler l’état sanitaire des colonies d’abeilles. «Il nous arrive aussi de dispenser, au besoin, quelques petits conseils», ajoute l’habitant de Vuisternens-en-Ogoz, âgé de 68 ans, qui s’intéresse depuis quarante ans à ces insectes. Il a pour responsabilité d’inspecter une soixantaine de colonies, à raison d’une vingtaine par