Ecole secondaire »   A bas le sucre dans les écoles secondaires! C’est là le combat des députés socialistes Nicole Lehner-Gigon (Massonnens) et Nicolas Repond (Bulle) qui, par le biais d’une motion, demandaient l’interdiction, ou au moins la limitation, de la vente de sodas et de barres chocolatées dans les distributeurs automatiques et les cantines des cycles d’orientation fribourgeois. Par exemple par le biais de la loi sur la restauration collective que préparait la Direction des institutions, de l’agriculture et des forêts (DIAF).

Pas si simple, a répondu hier le Conseil d’Etat. D’une part, ladite loi a récemment été abandonnée au profit d’une révision de la loi sur l’agriculture. Celle-ci sera présentée prochainement au Grand Conseil, promet le gouvernement, précisant: «Avec cette révision, l’action de l’Etat se concentrera sur des mesures incitatives pour privilégier les produits de proximité.»

D’autre part, l’offre gastronomique proposée dans les restaurants des é