Agriculture » La hausse du prix des engrais de synthèse inquiète les agriculteurs fribourgeois, qui ont diminué leur utilisation et se sont tournés vers d’autres moyens de fertilisation des sols. C’est ce que relève Frédéric Ménétrey, le directeur de la Chambre fribourgeoise d’agriculture. La flambée des prix du gaz, exacerbée par la guerre en Ukraine, a affecté les fabricants d’engrais azotés de synthèse. Conséquence: ils ont vendu ces fertilisants plus chers aux fermiers. Ces engrais de commerce, qui comportent de l’ammoniaque obtenue à partir de gaz, sont les plus utilisés dans le canton.

Les prix de ces engrais de synthèse ont pris l’ascenseur depuis deux ans. En 2021, les agriculteurs fribourgeois devaient débourser «30 francs pour 100 kg d’engrais azoté» alors qu’