Des butineuses côtoient les employés
De plus en plus d’entreprises accueillent des ruches. Le miel est offert au personnel ou aux clients
Thibaud Guisan
Temps de lecture estimé : 7 minutes
Environnement » «Elles ont bien bossé, nos abeilles!» Sonia Roubaty travaille dans le département financier de Vifor Pharma, à Villars-sur-Glâne. Avec une petite dizaine de collègues, cette spécialiste des chiffres a participé dernièrement à une opération insolite: la récolte de miel, tiré des trois ruches installées dans l’enceinte de l’entreprise pharmaceutique.
En tout, vingt-deux pots de 125 grammes, soit un peu moins de trois kilos de miel, ont pu être conditionnés lors de cette première récolte symbolique. Les collaborateurs, coachés par l’apiculteur Audric de Campeau, ont mis la main à la pâte sur une base volontaire et durant leur temps libre. Dans la cafétéria de l’entreprise où le miel a été extrait des rayons, Da