Aménagement »   Hier matin, en marge de l’assemblée générale de la société coopérative Laiterie de Gruyères (lire ci-dessous), le syndic de la commune Jean-Pierre Doutaz a levé le voile sur plusieurs projets qu’il compte intégrer au Plan d’aménagement de détail (PAD) qui redessinera entièrement le centre de Pringy, entre la gare et la Maison du Gruyère.

Si le Plan d’aménagement local (PAL), mis à l’enquête en novembre dernier, tirait les grandes lignes du futur centre (La Liberté du 11 novembre 2017), le PAD va pour sa part dicter avec précision les nombreux changements prévus. Pour l’élaborer, les différents partenaires (la société coopérative, Cremo, la commune, les TPF) ont déjà dépensé quel­que 400 000&n