Tradition » «C’est une partie importante de mon revenu. Environ un mois et demi de salaire qui part en fumée», déplore Louis Tricot. Le producteur de Vallamand subit de plein fouet l’annulation pour cause de pandémie de la célèbre foire aux oignons de Berne, qui devait avoir lieu le quatrième lundi de novembre. Il y tient trois stands depuis cinquante ans. D’habitude, il y écoule la totalité des bulbes qu’il cultive et tresse, après en avoir mis de côté pour les gens du village. Il faut dire que la place est peu coûteuse et les affaires bonnes: «99% des oignons partent toujours.»

Mais voilà, impossible de respecter les mesures de protection, selon la ville de Berne, étant donné que l’événement attire chaque année entre 40 000 et 80 000 personnes.