Economie » Elles viennent d’Amérique du Nord, d’Amérique du Sud, d’Europe ou de Suisse et ont en commun de travailler dans les domaines alimentaire, agricole et de la biomasse. Les seize entreprises lauréates de l’Agri & Co Challenge, cet appel à projets international lancé par le canton de Fribourg désireux de créer un pôle de compétence sur son site de Saint-Aubin, ont une semaine pour se familiariser avec un nouvel environnement. Visite d’entreprises et d’instituts de recherche, rencontres avec des investisseurs potentiels et escapades touristiques: le programme concocté par la Promotion économique du canton de Fribourg est copieux.

Hier à midi, cette délégation d’environ 25 personnes dégustait une raclette au sein de l’entreprise Cremo, à Villars-sur-Glâne, avant de filer à Posieux pour d&