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La Gruyère à Crans-Montana

Publié le 17.08.2019

Temps de lecture estimé : 2 minutes

Folklore » Lancée par le patron de la Laiterie Moderne, à Bulle, la Fête de la Gruyère a lieu pour la dernière fois aujourd’hui dans la station valaisanne.

Organisée depuis quatorze ans à Crans-Montana, la Fête de la Gruyère vit aujourd’hui sa dernière édition dans la station valaisanne. «Cela sera l’occasion de dire merci à tous ceux qui ont pris part à la fête durant toutes ces années. Il y aura beaucoup d’émotion», confie Fabien Vallélian. C’est à la suite d’un apéro bien arrosé que le patron de la Laiterie Moderne à Bulle avait relevé le défi d’organiser cette manifestation. Le Gruérien tenait également depuis 2003 la laiterie Le Terroir à Crans-Montana. «Au début 2019, j’ai vendu le magasin à un ami froma

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