Broc. » Après les 200 ans de la marque Cailler en 2019, ce sont les dix ans de la Maison Cailler qui sont fêtés à Broc, communique Nestlé Suisse, propriétaire des lieux et de son usine attenante, qui ont battu le record de visiteurs en 2019, à 417 000. Pour marquer le coup, «la plus grande œuvre en chocolat en hommage à la Gruyère» a été dévoilée hier. Autres activités prévues cette année: le Cailler Chocolate Lab (une entrée dans les coulisses de l’usine ouverte en 1898), un escape game (déjà testé en 2019), la Quête du chocolat entre la Maison et le bourg de Gruyères (12 au 13 septembre) et un Festival du chocolat en automne. GCH » /Alain Wicht