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Le Covid refroidit la soupe de carême

La pandémie a stoppé la tradition. Des paroisses font de la résistance avec du potage à l’emporter

Impossible de servir la soupe du carême en raison des mesures sanitaires? Qu’à cela ne tienne, des paroisses ont préparé des potages que les fidèles peuvent emporter. © Lib/Charly Rappo
Impossible de servir la soupe du carême en raison des mesures sanitaires? Qu’à cela ne tienne, des paroisses ont préparé des potages que les fidèles peuvent emporter. © Lib/Charly Rappo

Patrick Chuard

Publié le 14.03.2021

Temps de lecture estimé : 4 minutes

Fribourg » Ce n’est pas la folle ambiance dans la salle de la paroisse Saint-Pierre. Ce vendredi à midi, cinq personnes progressent masquées entre le point de désinfectant et le buffet où l’on sert les soupes. Une bénévole remplit les bidons et les récipients en plastique. A peine le temps de dire bonjour et il faut déjà repartir pour laisser la place aux suivants. Pas de quoi s’arrêter, papoter et passer un moment ensemble, tout ce qui fait la saveur de la soupe de carême. D’habitude il y a près de 200 personnes attablées dans cette salle, chaque vendredi précédant Pâques.

L’épidémie de Covid-19 aurait-elle tué la soupe de carême? Elle l’a tout juste un peu refroidie, à entendre Agnès Jubin: «Nous

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