Météo » On croyait le printemps arrivé, le voilà qui repart. Pluie, gel, bise et même neige: en fin de semaine, la météo douchera les espoirs de ceux qui ont déjà sorti leur mobilier de jardin. Les cultures risquent elles aussi de subir les températures négatives annoncées pour les prochaines nuits. 

«Ce n’est pas quelque chose qu’on peut vraiment prédire, il faudra voir une fois la vague passée», tempère Thomas Wyssa, maraîcher à Galmiz. Ses plantations sont d’ores et déjà couvertes, pour parer au pire. Mais il demeure optimiste. «Je n’ai pas encore trop peur», assure-t-il.

Non loin, le président de l’Association interprofessionnelle des vins du Vully Jean-Daniel Chervet n’est pas plus inquiet. «Tant que le bourgeon est dans son coton, on ne risq