Le parlement bannit le sucre de l’école
Une motion interdisant les sodas ou les barres chocolatées dans les cycles d’orientation a été acceptée
Nicolas Maradan
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Alimentation » Le sucre n’est plus le bienvenu dans les écoles fribourgeoises. Le Grand Conseil a en effet accepté hier matin une motion des socialistes Nicole Lehner-Gigon (Massonnens) et Nicolas Repond (Bulle) visant à interdire ou du moins à limiter la vente de sodas et de chocolat dans les distributeurs automatiques et les cantines des cycles d’orientation. Il s’agit vraisemblablement d’une première en Suisse. La France, en revanche, a appliqué des dispositions similaires en 2005 déjà. «Certaines barres chocolatées contiennent plus de 60% de glucides. Ce n’est pas à des institutions publiques d’en faire la promotion», s’insurge Nicolas Repond.
Il est vrai que, absorbé en trop grandes quantités, le sucre favorise l’obésité, le diabète ou les maladies cardiovasculaires. L’Organisation mondi