Moudon »   A défaut d’attirer l’œil, le carré de tentes blanches a le mérite de titiller l’odorat. Preuve en est, un défilé de badauds lorgne notamment les fioles d’huiles essentielles alignées avec soin sur les stands. Placé entre un parc de gallinacés et des producteurs de pains, l’espace consacré aux activités médicinales a connu un joli succès lors de la foire agricole suisse Bio-Agri. Les quelques producteurs d’essences végétales présents durant le week-end sur le site de l’école d’agriculture vaudoise de Grange-Verney, sur les hauts de Moudon, ont ainsi pu mesurer l’intérêt grandissant du public pour l’aromathérapie.

«Cela a toujours été des produits de niche, mais la clientèle est désormais plus large. Il ne s’agit plus u