Projet » Mettre en commun les maraîchers bio du Seeland, les acteurs de la vente, du marketing, de l’innovation et de la recherche agricole, du tourisme: tel est le projet qui est en train de voir le jour avec le soutien de l’Etat de Fribourg. Une demande de crédit de 7,5 millions de francs vient d’être adressée au Grand Conseil afin de financer l’opération.

Une association a été créée pour piloter le projet, lequel porte le label «projet de développement régional» (PDR), soutenu par la Confédération. Les PDR visent à générer de la plus-value pour l’agriculture en créant ou favorisant des interactions entre d’autres secteurs économiques.

En l’occurrence, il s’agit de regrouper les forces pour promouvoir la culture bio dans le Seeland, améliorer la coordination pour planifier la production, la récolte, le conditionnement et l’écoulement des produits. Un concept marketing sera élaboré. Que vient faire le tourisme là-dedans? Il s’agit notamment de développer l’offre sur l