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Les marchés fribourgeois, le retour?

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L’Organe cantonal de conduite, compétent pour autoriser une réouverture des marchés, n’a pas encore statué sur la demande de Bio Fribourg. © Alain Wicht-archives
L’Organe cantonal de conduite, compétent pour autoriser une réouverture des marchés, n’a pas encore statué sur la demande de Bio Fribourg. © Alain Wicht-archives
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08.04.2020

L’association Bio Fribourg demande la réouverture des marchés dans le canton

Lise-Marie Piller

Consommation » Après l’épisode 1 que l’on pourrait intituler La Suppression, pourrait avoir lieu un épisode 2, Le Retour, dans le feuilleton des marchés de Fribourg. Rappelons que la Confédération a interdit depuis la mi-mars tous les marchés en Suisse afin de lutter contre la pandémie de Covid-19. Mais Bio Fribourg aimerait réécrire ce scénario et obtenir la réouverture des marchés de produits agricoles locaux.

Le groupe a envoyé hier une demande en ce sens à l’Organe cantonal de conduite (OCC). Il y a joint un communiqué de presse avec la même requête émanant du Réseau suisse pour la réouverture des marchés, un groupe de citoyens, paysans et détaillants en alimentation actifs sur différents marchés en Suisse.

Si le comité de Bio Fribourg remercie l’OCC p

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