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Plus d’événements sur les terrasses

Un nouveau règlement accroît la liberté des restaurateurs. Quatre d’entre eux ont décidé d’en profiter

Les Fribourgeois profitent du beau temps, comme au Belvédère.
Les Fribourgeois profitent du beau temps, comme au Belvédère.
Terrasse de l’Ancienne Gare. © Alain Wicht
Terrasse de l’Ancienne Gare. © Alain Wicht
Le bar La Habana a organisé des évènements sur sa terrasse en 2017.
Le bar La Habana a organisé des évènements sur sa terrasse en 2017.

Lise-Marie Piller

Publié le 21.04.2018

Temps de lecture estimé : 7 minutes

Fribourg »   Du soleil? De la chaleur? Une atmosphère d’été avant l’heure? Il n’en faut pas plus pour faire fleurir les terrasses aux quatre coins de la ville de Fribourg. Si elles étaient déjà fréquentées il y a une ou deux semaines, elles sont littéralement prises d’assaut ces jours-ci. «Nous sommes venues prendre l’apéro», souriaient hier trois étudiantes tessinoises qui profitent pour la première fois de l’année de la terrasse du Belvédère, surplombant la Sarine.

En Siciliens accomplis, d’autres occupent les terrasses été comme hiver, ainsi qu’ils l’expliquent à La Habana Bar, vers la place Python. «Nous n’avons jamais eu autant de clients à l’extérieur, cette année», se réjouissent Antoinette Pidoux et Marco Reinhard,

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