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Rêves d’hôtels à l’épreuve du marché

Le projet d'hôtel 5 étoiles au golf de Pont-La-Ville est toujours en quête d'exploitant. La vente d'une tranche de 22 appartements est prévue dès juin. © V. Murith-archives
Le projet d'hôtel 5 étoiles au golf de Pont-La-Ville est toujours en quête d'exploitant. La vente d'une tranche de 22 appartements est prévue dès juin. © V. Murith-archives
Rêves d’hôtels à l’épreuve du marché © Infographie: V.Régidor
Rêves d’hôtels à l’épreuve du marché © Infographie: V.Régidor
01.05.2018

Les projets d’hébergement abondent dans le sud du canton. Mais trouveront-ils tous leur place?

Charles Grandjean

Tourisme »   Les projets d’hôtels foisonnent dans le sud du canton. Qu’ils intègrent un complexe immobilier, qu’ils misent sur le tourisme d’affaires ou sur une clientèle aisée, ces hôtels pourraient doper l’offre en lits dans la région. Rien que dans l’agglomération bulloise, le nombre de chambres pourrait plus que doubler dans les années à venir, pour avoisiner les 500. Mais ces établissements ont-ils vraiment leur place? «Oui, il y a de la place pour la diversité, pour autant que ces projets soient bien ficelés», estime Pierre-Alain Morard. Le directeur de l’Union fribourgeoise du tourisme (UFT) souhaite d’ailleurs une plus grande offre hôtelière dans le canton (lire ci-dessous). Si certains établissements ont mis la clé sous la porte au cours des dernières années (voir infographie), leurs

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