Payerne »   Assis à la table, il y a le prétendant: Daniel Valente, 17 ans, vêtu d’un manteau mi-laine, mi-cuir. Cet adolescent aux yeux rieurs regarde les deux représentants de sa dulcinée potentielle: la société Nestlé Waters basée à Henniez. Pas une once d’appréhension ne crépite dans l’air. Et pourtant, il y aurait de quoi car Daniel Valente participe ce mardi soir à un speed dating original. La Fondation Cherpillod proposait un entraînement aux entretiens d’embauche, à la halle des fêtes de Payerne.

Cinquante jeunes de 16 à 25 ans avaient sept minutes pour séduire une quinzaine de patrons, responsables d’apprentis ou recruteurs de sociétés telles que Coop, Elsa ou le restaurant du Port à Estavayer. Avant de passer à la table suivante.

Coup de gong. C’est le d