Gruyère » Il y avait comme un parfum d’euphorie ce lundi au golf de Pont-la-Ville. C’est que les tenanciers ont mis les grands moyens pour annoncer l’avancement du projet de développement immobilier et sportif et, surtout, dévoiler la société qui exploitera l’hôtel prévu dans le complexe. Un tout très luxueux estimé à 350 millions de francs.

Autant le dire tout de suite: en se liant ce lundi contractuellement avec la chaîne internationale Hyatt, et plus particulièrement sa marque Alila – 19 hôtels en Asie –, c’est du lourd qui va débarquer dans la région. Et surtout, c’est semble-t-il un gage de sérieux alors que le gigantesque projet des époux Müller – actionnaires à 20% en compagnie de la holding de la famille haut-savoyarde Benedetti (30%) et du