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Un sale temps pour l’agriculture

Les agriculteurs craignent pour le tabac et les pommes de terre. Le soleil manque en ce mois de mai

La pluie inonde les champs broyards, comme ici à Domdidier. © Charly Rappo
La pluie inonde les champs broyards, comme ici à Domdidier. © Charly Rappo

Stéphanie Buchs

Publié le 17.05.2021

Temps de lecture estimé : 6 minutes

Cultures » Températures fraîches et volume de précipitations important pour un mois de mai. Les conditions météorologiques actuelles ne plaisent pas aux cultures. «Si les températures n’augmentent pas avant le début juin, le retard pris par les cultures sera difficile à rattraper», relève Frédéric Ménétrey, directeur de l’Union des paysans fribourgeois. Il évoque par exemple le tabac qui n’a pas encore pu être planté. Producteur de tabac à Cugy, Jean-Pierre Grandgirard avoue scruter la météo plusieurs fois par jour. Il abonde: «Nos plans de tabac que l’on prépare en serre sont prêts, il faudrait maintenant pouvoir les planter dans les champs. Idéalement, nous aurions dû faire ça la semaine dernière.»

Il peut toutefois attendre encore un peu en tondant

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