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Une ferme-école qui se veut durable

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Jean-François Steiert, Didier Castella et Pascal Toffel (en haut, de g. à dr.) ont donné le premier coup de pioche d’une ferme-école (maquette) à Grangeneuve. Son inauguration est prévue pour le printemps 2021. © Aldo Ellena
Jean-François Steiert, Didier Castella et Pascal Toffel (en haut, de g. à dr.) ont donné le premier coup de pioche d’une ferme-école (maquette) à Grangeneuve. Son inauguration est prévue pour le printemps 2021. © Aldo Ellena
Une ferme-école qui se veut durable
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17.08.2019

La construction d’un bâtiment qui s’étendra sur 3600 m2 de plancher a commencé hier à Grangeneuve

Stéphanie Buchs

Chantier » Bois fribourgeois et énergies renouvelables. Ce sont les premiers mots que Didier Castella, responsable de la Direction des institutions, de l’agriculture et des forêts (DIAF), a prononcés à l’occasion du premier coup de pioche de la nouvelle ferme-école de Grangeneuve, hier matin. Ce bâtiment dont la surface de plancher sera de 3600 m2 «est à la pointe de ce qui peut se faire en matière de projet durable», se réjouit le conseiller d’Etat.

Egalement présent, son collègue Jean-François Steiert, à la tête de la Direction de l’aménagement, de l’environnement et des constructions (DAEC), insiste à ce propos, sur le choix de bois fribourgeois: «La priorité au bois fribourgeois a été donnée dans le cadre de la procédure d’adjudication.»

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