La Liberté

Une vieille idée à moudre, à bon prix

Ernest Badertscher (à g.) a redécouvert le brevet du broyeur à céréales et en a fait un moulin mobile. Aménagée dans un ancien camion de pompiers, l’installation servira en République démocratique du Congo avec l’appui de l’Organisation mondiale de la propriété intellectuelle, représentée hier par Ituku Elangi Botoy. © Charly Rappo
Ernest Badertscher (à g.) a redécouvert le brevet du broyeur à céréales et en a fait un moulin mobile. Aménagée dans un ancien camion de pompiers, l’installation servira en République démocratique du Congo avec l’appui de l’Organisation mondiale de la propriété intellectuelle, représentée hier par Ituku Elangi Botoy. © Charly Rappo
14.02.2018

Présenté hier, un moulin conçu à partir d’un brevet de 1894 intéresse une organisation onusienne

Thibaud Guisan

Nierlet-les-Bois »   Ce camion de pompiers a été racheté d’occasion à la ville de Lausanne. Doté d’un groupe électrogène, le véhicule doit devenir une unité mobile équipée d’un broyeur à céréales. Le poids lourd, qui doit rallier la République démocratique du Congo, était présent hier à Nierlet-les-Bois lors d’une conférence de presse consacrée au Moulin F10.

Cette installation a été développée à partir d’un brevet de 1894, redécouvert par l’ingénieur retraité Ernest Badertscher, ancien cadre du centre de recherche de Nestlé à Orbe (La Liberté du 30 novembre 2015). «Notre moulin consomme cinq fois moins d’énergie qu’un broyeur traditionnel et nécessite un investissement de 30 000 à 40 000 francs, soit vingt fois moins que le coût d’une machine conventionnelle», présente-t-il. Le projet est désormais porté par la C-PIC, une coopérative basée à Nierlet-les-Bois qui a pour but de promouvoir l’innovation.

Bossy Céréales acquéreur

Ses responsables avaient une double raison de

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