Primeur »   Culturefood est né en 2014 de la fusion de quatre entreprises romandes, dont Rolle Primeurs, à Fribourg. Active sur quatre sites en Suisse romande, l’entreprise compte aujourd’hui 160 collaborateurs et 3800 clients: elle réalise un chiffre d’affaires annuel de 50 millions de francs.

Depuis quelques mois, Culturefood permet à ses clients de la restauration et du commerce de détail de bénéficier d’un indicateur écologique afin qu’ils puissent effectuer leurs achats de fruits et de légumes en toute connaissance de cause. C’est le premier distributeur suisse à proposer ce type d’informations, avec un indicateur tenu à jour en permanence.

Pour l’entreprise vaudoise Beelong, également créée en 2014, c’est aussi le premier partenariat avec un distributeur. Pour développer son projet, Be